캣아이블루스토리

이번에는 자몽에 대해 설명하는 기사를 소개합니다. 지금은 어디의 슈퍼에서도 볼 수 있게 된 자몽. 사실 아시아가 원산지라고 하는 것은 알고 계십니까? 초멜로(운향과 과일)와 오렌지가 교배해 생겼다고 생각되고 있다고 합니다. 자몽은 열매가 열리는 방법이 포도와 비슷해 - 포도처럼 술 모양이기 때문에 그레이프 후르츠라는 이름이 붙었다고 합니다. ◆ 주요 생산지 원산지와 달리 생산지는 중국과 미국. 한국과 일본에 있는 자몽의 대부분은 미국산이라고도 알려져 있습니다. 미국 내에서는 플로리다, 캘리포니아, 애리조나가 유명한 산지로 특히 알려진 곳입니다. ◆ 종류 과육에 의해 크게 3가지로 분류됩니다. ・화이트종 ・핑크종 ・루비종 ◆ 자몽은 이런 분들에게 추천 ※피로, 근육통의 회복 촉진 ※숙취의 경감 ※스트레스가..

근육 트레이닝맨들에게 있어서의 정평 식재료라고 하면, 계란·닭튀김 고기·브로콜리를 떠올리실 겁니다. 실제로, 훈련을 하고 있는 분의 SNS의 식사의 투고를 들여다 보면, 이 3개의 식재료가 정말 자주 보입니다. 달걀과 닭고기는 근육 트레이닝의 재료인 단백질 보급이 될 것 같습니다만, 브로콜리는 어째서일까요. ◆브로콜리가 근육 헬창들에게 인기인 이유를 철저하게 찾아 보았습니다. ✔️브로콜리가 근육 트레이너에게 인기있는 이유 브로콜리를 다른 야채와 비교해 보니 단백질이 많으면서 탄수화물은 적었고, 칼륨, 칼슘, 철, 비타민 B군, 비타민 C, 식이 섬유 등의 영양소도 많이 포함되어 있었습니다. 탄수화물을 억제하면서 단백질을 보급할 수 있고, 또한 효율적으로 비타민 미네랄 등의 영양소를 섭취할 수 있으므로,..

근세에 들어서 밥과 국물과 함께 무더위 대책으로 먹고 있던 후춧가루에 대해 전하겠습니다. 후추는 세계 4대 조미료의 하나로, 향신료나 한방으로서의 수요가 높아져, 유럽에서는 은과 함께 기축 통화로서 사용되고 있었습니다. ◆후추의 효과 ✔️천연 항균, 방부 작용 우선 항균, 방부 효과는 후추의 기원으로서는 유명합니다. 예부터 고기를 썩지 않고 장기간 보존하기 위해 이용되었습니다. 이 작용은 체내에서도 마찬가지로 작용하고 체내에서 세균을 쫓는 작용이 있다고 알려져 있습니다. ✔️혈행 촉진, 다이어트 효과 후추에 포함된 피페린이라는 물질은 혈관을 넓혀 혈류를 좋게 하는 작용이 있습니다. 차가움과 먼지의 완화에 효과가 있다고 되어 있습니다. 또한 피페린이 교감 신경을 자극함으로써 아드레날린이 분비되어 지방 분해..

MCT 오일의 효능과 섭취 시 주의 포인트를 의사가 해설 슈퍼 매장에서는 기름(오일)의 매장이 확대되어 다양한 건강효과가 화제가 되고 있다고 합니다. 화제의 오일을 활용해 “2개월 만에 6킬로의 다이어트에 성공했다” 의사의 사이토 마리코 씨(이하 사이토 씨)가 주목하는 “MCT 오일”. 지방 연소뿐만 아니라 다양한 기쁜 작용이 있다고 합니다. 6개의 효능과 활용할 때의 주의 포인트에 대해 해설한 기사를 소개합니다. ◆MCT 오일 「6개의 효능」을 의사가 해설 사이토 씨가 스스로 시도한 MCT 오일의 효능에 대해 특징과 활용 방법을 해설했습니다. ✔️1. 신속하게 에너지가 되어 활력이 넘친다 사슬과 같은 구조를 하고 있는 MCT 오일은 분자가 짧기 때문에 물에 친숙한 것이 특징이라고 합니다. 간에 통하는 ..

양파에 포함된 영양소에는 도움이 되는 작용이 있는 반면, 너무 많이 섭취하면 컨디션을 파괴할 위험성도 있다고! "양파"를 너무 많이 먹으면 어떻게 됩니까? 알아두고 싶은 양파의 장점과 단점 관리 영양사와 식생활 어드바이저의 자격을 가지는 라이터의 유카리 씨에게, 양파의 먹는 방법에 의해 몸에 어떤 악영향이 미치는지와, 하루에 먹어도 좋은 양의 기준에 대해 소개해 달라고 합니다. ●✔️면역력 증진이나 미용에! 양파를 먹는 '메리트' 양파는 두껍고 부드러운 잎이 겹친 지관의 비늘(린케이)이라는 부분을 주로 식용으로 하는 야채입니다. 구슬이 커지기 전에 지상으로 뻗은 녹색 잎이 있는 "잎 양파"도 있지만, 연중 유통하고 있는 것은 잎이 깎인 양파입니다. 또, 봄 무렵에 수확되는 수분량이 많아 부드러운 양파는 ..

평소 생활에서 에너지가 없다고 느끼는 경우가 많다면, 그것은 식생활을 재검토해야 할지도 모릅니다. 좀 더 구체적으로 말하면, 장의 건강을 생각할 필요가 있다고 합니다.지금은 많은 사람들이 아시다시피, 전체적인 건강과 웰빙의 향상은 장에서 시작되는 것이라고 알려져 있습니다. 영양 어드바이스의 웹사이트를 창설한 영양사의 케이트 힐튼 씨에(이하 케이트 씨) 의하면, 장의 상태가, 일중의 활력의 레벨에 크게 영향을 주고 있다고 합니다.  "다양한 선옥균을 많이 포함하는 건강한 미생물총은 부티르산 등 단쇄 지방산을 생산합니다"라고 케이트 씨는 주장합니다. "이것은 신체의 염증을 억제 할뿐만 아니라 추가 에너지 원으로도 작동합니다." 최근의 연구에서는 미생물총의 다양성이 부족하면 식품에 포함된 영양소의 충분한 흡수..

생활을 단순하게 하는 요령은 「무언가를 그만두는 것」이라고 합니다. 가사나 습관 등을 일상생활에서 줄이게 되면, 정말로 하고 싶은 일에 시간을 사용할 수 있어, 매일의 생활이 충실해진다고 합니다. 실은 그것과는 반대로 그만 두면 안 되는 것도 있습니다. 이번은 매일의 생활을 충실하게 만들기 위해 「굳이 늘려야 되는 것들」을 소개합니다. ✔️1. 사람과 만나는 것 친구와 만나 말하는 것으로 적당히 기분 전환을 할 수 있어 가사나 일에 관한 아이디어가 태어나거나 방향성을 찾아내거나, 새로운 발견에 연결되는 경우가 많습니다. 부담없이 온라인으로 연결할 수 있게 되었습니다만, 역시 리얼하고 공기감을 함께하는 것이 제일. 사람과 만나는 시간은 줄이는 대신, 오히려 가능한 한 권유에 빠지도록 하고 있습니다. ✔️2..

스트레스나 피로도 모이기 쉬운 시기, 잠이 들 수 없어, 숙면을 취할 수 없어 고민하고 있는 분도 많은 게 아닐까요. 거기서 이번은 질 좋은 수면을 취하기 위한 식사면에서의 포인트를 소개합니다. ■ 수면과 호르몬의 관계 일에 가사에 육아에...무언가와 바쁜 현대인은, 수면에 대해 고민하고 있는 사람은 적지 않습니다. 쾌면을 취하기 위해서는 다양한 요소가 있지만, 그 하나의 열쇠가 호르몬입니다. 졸음은 수면 호르몬이라고 불리는 "멜라토닌"의 피크로부터 1~2시간 후에 온다고 합니다. 즉, 멜라토닌이 확실히 분비되면 심부 체온이 낮아져 편안한 상태가 되기 때문에 잠을 잘 수 있습니다. 그렇다면 어떻게 멜라토닌을 만들 수 있습니까? ✔️포인트①트립토판 우선 중요한 것이, 멜라토닌의 소가 되는 트립토판을 섭취하..

편의점등에서 쉽게 만들 수 있어 매우 편리한 게 컵라면 입나다. 재료를 추가하거나 조미료로 어레인지하거나 즐기는 분도 많을 것입니다. 그러나 조리과정에서 「컵라면에 넣지 말아야 할 것」라고 주의 환기되고 있는 식품도 있습니다. 이번에는 그 식품과 이유에 대해 자세히 설명합니다. ✔️컵라면에 넣으면 위험한 식품이란? 컵라면에 넣으면 위험한 식품은 바로, 「MCT 오일」. 중쇄 지방산이 주성분의 식용유입니다. 건강에 좋을 것이라고 하는 것으로, 「적극적으로 섭취하고 있다」 「식탁에 언제나 있다」라고 하는 분도 있을 겁니다, 그러나, 컵라면에 MCT 오일을 넣는 것은 절대로 NG! 도대체 왜일까요? 그 이유를 살펴보겠습니다. ✔️컵라면에 넣으면...? 그 이유는 컵라면 제조에서 자주 사용되는 발포 폴리스티렌제..

이번에는 「수분 섭취량」에 대해 체크해 보겠습니다. 여러분은 자신이 하루에 필요한 수분의 양을 알고 있습니까? “물은 하루에 2L 마시자!”라고 들은 적이 있을 거라 생각합니다만, 당신에게 필요한 수분의 양도 같을까요?. 하루에 필요한 수분의 양을 알기 위해서는 먼저 자신의 평소 수분량이 부족한지 확인해야 합니다. 신체로부터의 사인을 바탕으로, 우선은 자신의 수분량이 부족한지 확인해 봅시다. 포인트는 2점입니다. ① 체중 증감 ② 소변의 색 하나씩 해설합니다. ✔️『체중의 증감』 우선 골프 전후에 체중을 측정해 봅시다. 아침 라운드 전에 측정한 체중보다 골프 후 체중이 줄어드는 일은 없을까요? 지방과 근육은 늘리거나 줄이는 데 시간이 걸립니다. 따라서 하루에 체중이 크게 변경된 경우 이는 체내의 '물'이..