걸쭉하고 달콤한 꿀.
좋아하시는 분들도 많습니다.
더군다나 추운 계절이 되면, 목을 보호하려고 꿀을 홍차나 뜨거운 물에 녹여 마시는 분도 많지 않을까요?
건강에도 몸에도 좋다고 알려진 꿀.
실은, 금속 스푼으로 떠내는 것은 좋지 않다고 알려져 있습니다.
그 이유와 벌꿀에 사용해야 하는 숟가락 소재에 대해 설명합니다 ♪
✔️벌꿀이 금속을 녹인다고? 꿀에 금속 스푼은 NG?
벌꿀에 금속 스푼을 사용해서는 안 되는 이유는 벌꿀이 금속을 녹인다고 하기 때문이라고 합니다.
벌꿀에는 산이 포함되어 있기 때문에 금속을 녹여 버릴 가능성이 있다고 합니다.
금속이 녹으면 벌꿀의 맛과 풍미가 바뀌어 버리므로 금속 스푼을 사용하지 않는 것이 좋다고 합니다.
✔️금속성 숟가락으로 떠먹는 것은 어떻습니까?
스테인리스제 라면 산에 강하므로 녹는 걱정은 별로 없다고 합니다.
가정에서 사용되는 금속 스푼은 스테인리스가 일반적입니다.
스테인리스는 산에 강하기 때문에 집에서는 꿀을 떠먹는 정도라면 문제없습니다 ♡
그렇다면 건강 효과가 높은 마누카 꿀(호주 또는 뉴질랜드산)은 어떻습니까?
마누카 꿀이 금속 숟가락에 닿으면 금속이 녹아 『항균 효과가 손상되어 버린다』라고하는 정보도 존재합니다만…
실은, 이쪽도 괜찮다고 합니다! 스테인리스 금속 스푼이라면 기본적으로 걱정은 없습니다 ♪
✔️그래도 괜시리 신경이 쓰이는 경우는 금속 이외의 스푼을 사용해 보도록 합시다!
신경이 쓰이는 경우는 목제나 플라스틱의 스푼을 사용합시다
그런 분은 금속 이외의 스푼을 사용하는 것이 추천 ♡
유리, 플라스틱, 대나무등으로 만든 스푼을 자신에 맞는 기호로 선택해 보세요.
꿀을 있는 그대로 즐기려면 금속 이외의 숟가락을 사용합시다.
벌꿀을 그대로 즐기는 경우 목제 스푼을 추천한다고 합니다.
꿀과 금속 스푼에 대해 소개했습니다.
꿀은 스테인레스 스틸 숟가락이라도 먹어도 문제는 없지만, "벌꿀의 맛을 해치고 싶지 않다", "건강 효과를 최대한 꺼내고 싶다"는 경우 금속 이외의 숟가락을 사용하는 것이 좋습니다 ♪
숟가락도 소재마다 특징이 있으므로, 취향에 맞는 숟가락을 선택해 보세요.
참조 및 발췌 : 4유닷컴
'세계 유익 정보' 카테고리의 다른 글
| 세계에서 가장 인기 있는 요리 파스타는 매일 먹어도 괜찮습니까? 건강면 에서 의사가 해설. (1) | 2023.12.21 |
|---|---|
| 연말에 남기기 쉬운 야채를 장기 보관 방법"시금치"와 "브로콜리"를 오래 유지 시키는 방법!(야채 판매 담당자가 소개) (2) | 2023.12.20 |
| 떫고 쓴맛이 강한 「고수(나물)」 섭취하는 메리트는? 과잉 섭취 부작용은? (2) | 2023.12.17 |
| 가을 겨울철의 제철 음식 고구마의 놀라운 효과 효능 (2) | 2023.12.15 |
| 연말 대청소 샤워 헤드 속에 숨어 있는 곰팡이 바로 제거 할 수 있는 청소 꿀팁을 카인즈가 전수해 1만명 주목 (0) | 2023.12.14 |