피로 회복에 가장 효과적인 과일은 「바나나」! 관리 영양사가 가르치는 놀라운 효과

슈퍼나 편의점에서 부담 없이 구입할 수 있고 영양가 높은 과일이 바나나입니다. 칼륨이나 칼슘 등의 미네랄류, 비타민류, 엽산 등 많은 영양소가 풍부하게 포함되어 있어 간식이나 아침 식사에 추천입니다. 또한 달리기 등 운동을 하는 사람의 에너지 보급으로도 인기입니다.

 

그런 바나나는 몸이 피곤할 때 추천하는 음식이라는 일면도 있습니다.

각 전문가의 해설을 바탕으로 바나나와 피로 회복의 관계를 살펴보겠습니다.

✔️바나나는 육체적인 피로 회복에 추천

바나나는 에너지가 되는 탄수화물이 풍부하고 흡수도 빠른 것이 특징입니다.

단백질의 대사에 필요한 비타민 B6과 항산화 작용이 있는 폴리페놀이 포함되어 근육의 피로 회복에 효과적입니다.

그중에서도, 러닝이나 트레이닝 후의 근육 피로 해소에 추천입니다.

도쿄 자혜회 의과 대학 부속 병원 영양부에서 관리 영양사를 맡고 있는 아카이시 사다노리 씨는, 각각의 유저에 대한 바나나의 메리트를 이하와 같이 말하고 있습니다.

“러너가 바나나를 먹는 장점으로는 에너지원 확보. 운동 전이라면 위에 부담이 적고 에너지를 확보할 수 있습니다.

근육 피로의 회복에도 중요합니다. 한층 더 땀으로 잃어버린 전해질의 보급도 됩니다.“(아카시 씨)

"근육 트레이너가 바나나를 먹는 이점은 근육 트레이닝에서 잃어버린 근육 글리코겐의 회복에 있습니다. 바나나에 포함된 비타민 B6은 단백질 대사에 필요합니다."(아카이시 씨)

러닝 후나 근육 트레이닝 후, 단백질과 함께 섭취하면 효과적이라는 것. 운동 직후에는 내장이 피곤하고 소화 흡수가 약하기 때문에 잘 씹어 먹도록 합시다.

✔️정신적인 피로에도 바나나는 좋습니까?

바나나에는 필수 아미노산 트립토판이 100g 중 15mg 포함되어 있습니다. 이 트립토판은 행복 호르몬이라고 불리는 세로토닌의 재료입니다.

또한 세로토닌은 수면을 촉진하는 호르몬의 멜라토닌을 분비하기 때문에 좋은 수면으로 이끄는 지원을 기대할 수 있습니다.

세로토닌 분비에 좋은 음식은 여러 가지 있습니다만, 그 중에서도 바나나는 비타민 B6, 탄수화물의 모든 것을 포함하고 있으므로, 효율적으로 세로토닌을 생성해 줍니다.

“바나나에 포함된 트립토판은 뇌에서 함께 호르몬의 세로토닌을 분비시키고, 그것이 수면을 촉진 멜라토닌을 분비시킨다. 숨기고 있다. 그것에는 아침식사 바나나가 추천입니다”(아카이시 씨)

참조 및 발췌 : 메로스