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옥수수를 먹으면 기대할 수 있는 영양 효과를 소개하겠습니다.
옥수수는 달콤하고 신선한 여름 야채로 인기가 있지만 실은 영양 만점의 건강식품이기도 합니다!
✔️1. 변비 해소·장 내 환경 개선
옥수수에는 장의 움직임을 활발하게 하는 불용성식이 섬유가 풍부. 변비 해소와 선옥균을 늘리는 효과를 기대할 수 있습니다.
✔️2. 피로 해소 · 여름 더위 먹음 방지
비타민 B1은 탄수화물의 대사를 돕고 에너지를 생산하기 때문에 피로 해소와 여름 더위 먹음(일사병 및 열사병) 방지에 효과적입니다.
✔️3. 피부 미용 효과
비타민 C와 E는 피부의 항산화 작용을 높이고 기미와 주름을 방지하고 피부 미용 효과를 기대할 수 있습니다.
✔️4. 콜레스테롤 수치를 낮춘다
리놀레산 등의 불포화 지방산이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과를 기대할 수 있습니다.
✔️5. 혈행 촉진
비타민 E는 혈액 순환을 촉진하고 수족 냉증과 어깨 결림 개선에도 효과를 기대할 수 있습니다.
참조 및 발췌 : 요리 연구가
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