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김의 영양가 상상 이상, 조합하고 싶은 재료를 플러스 하여 영양가 폭등

noraneko 2024. 5. 13. 17:55
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이번에는 김 이야기입니다. 김에는 수용성식이 섬유가 풍부하게 포함되어 있습니다.
수용성식이섬유는 장내에서 수분을 빨아들이며 끈적함이 나와 콜레스테롤이나 탄수화물을
배출하는 일이 가능합니다.

 



✔️김의 놀라운 영양 성분

철분

칼슘

칼륨

식이섬유

베타카로틴

비타민 B1, B2, 비타민 C


✔️기대할 수 있는 효과

피로 회복, 면역력 향상, 고혈압 예방, 개선

붓기 개선, 피부 미용

김에는 특히 앞으로 기온이 올라가는 붓기 대책에 효과적

칼륨이 풍부하게 포함되어 있습니다.

칼륨은 붓기를 개선하는 데 도움이

수분 균형을 조정하여 나트륨과 균형을 유지합니다.

그 결과 붓기 개선으로 이어집니다.

조합에 추천하고 싶은 재료가 오이입니다.

오이에도 칼륨이 풍부합니다.

신체의 염분을 배출해 주는 기능이 있습니다.

그래서 김 + 오이 조합으로 칼륨의 파워 업으로 이어집니다

레시피를 소개합니다

✔️오이의 김 말이입니다.

오이와 김에 포함된 칼륨으로 붓기의 개선이 됩니다.

✔️만드는 법

밥에 소금 후추하고 흰 참깨와 참기름을 넣고 섞어준다.

참치 마요 만들기

참치에 마요네즈를 섞어서 만들어 둔다

오이는 썰어 소금물에 넣어 둔다.

오이를 꺼내어 수분을 꼭 짜낸다

김을 두른 밥을 얹고 참치 마요를 얹어 오이 주변을 말아주면 완성.


✔️식단 예
참치 오이의 김말이
흰살 생선 김 튀김
소송채와 튀김 김 담그기
감자 김 튀김
김 찹쌀의 미네스트로네 수프

✔️요약
칼륨을 확실히 하면 여분의 염분의 배출이 탄력을 받기 때문에
붓기 개선에 도움이 될 것입니다.

김과 오이의 조합을 추천합니다 (^^) /

참조 및 발췌 : 야채 스페셜 리스트

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