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낫토라고 하면, 말하지 않고 알려진 건강식품 이군요. 발효 식품의 대표로도 알려진 낫토입니다만, 「정말 건강에 좋은 것인가?」 「매일 먹어도 좋을까?」등, 의문으로 생각하고 있는 분도 많은 것이 아닐까요. ◎낫토의 효과적인 먹는 방법 실은 낫토, 단지 발효 식품일 뿐만 아니라, 그 밖에는 없는 특수한 효과가 있습니다! 다만, 먹을 때의 주의점도 있다. 이번은, 낫토의 효과에 대해 연구 결과를 기초로 해설합니다. 후반에서는, 의외로 알려지지 않은 단점이나, 효과적인 먹는 방법도 전하기 때문에, 꼭 마지막까지 읽어 봐 주세요! ✔️낫토의 놀라운 3가지 효과 낫토의 훌륭한 특징 중 하나는 "낫토 박테리아"가 포함되어 있다는 것입니다! 우선, 「낫토 균」의 효과에 대해 살펴보겠습니다. 일본에서 실시한 연구를 ..

「한 번만의 인생을 즐겁게 하는 방법」에 대해 이야기해 갑니다. 「어쩐지 지나가는 매일」 「깨달으면 같은 일의 반복」 그런 식으로 지루하고 있지 않습니까? 하지만 인생은 자신에 따라 얼마든지 즐겁게 할 수 있습니다. 오늘은 인생을 더욱 충실히 하기 위한 생각을 소개합니다. ✔️1. 있는 그대로의 자신을 해방할 수 있는 공간을 찾는다 진짜 자신을 억제하고 주위에 너무 신경 쓰면 피곤해집니다. 「소의 스스로 있을 수 있다」 「아무것도 생각하지 않고 릴랙스 할 수 있다」 그런 장소를 가지는 것이, 인생을 즐기기 위한 중요한 포인트입니다. 좋아하는 카페, 공원, 취미 동료 등 자신이 안심할 수 있는 공간을 찾아보세요. ✔️2. 자신 주도로 「하고 싶은 것」을 한다 「언젠가 하고 싶다」라고 생각하면서 후회하고 있..

「인색해서는 안 되는 것」이라고 하는 테마로 이야기해 갑니다. 돈은 중요합니다. 하지만 너무 절약하면 잃는 것도 있습니다. 당신도 「여기는 아까워서 안 됐네」 라고 생각하는 순간은 없습니까? 오늘은, 후회하지 않기 위해서 「케치하지 않는 편이 좋은 것」을 소개합니다. ✔️1. 경험과 경험에 대한 투자 물건은 부서지고 돈은 사용하면 줄어 듭니다. 하지만 '체험'이나 '경험'은 평생. 여행, 유학, 학습, 새로운 취미. 모두 자신의 가치관을 넓혀줍니다. 「높기 때문에 그만두자」라고 생각한 것이, 나중에 「그 때 해 두면 좋았다」라고 하는 후회로 연결되는 일도. 망설이면 「이 경험이 인생을 풍요롭게 할까?」로 생각해 봅시다. ✔️2. 추억을 만드는 시간과 돈 「또 이번에 좋다」라고 생각하고 있으면, 소중한 사..

미국 신경학회(AAN)의 “뇌의 건강 이니셔티브(Brain Health Initiative)는 인생의 모든 단계에서 뇌의 건강에 영향을 미치는 12개의 요인에 대해 정리한 논문을 “Neurology”에 2024년 12월 16일 발표했다고 합니다. 논문에는 신경과 의사가 환자의 뇌 건강을 향상시키기 위해 활용할 수있는 스크리닝 평가 및 예방 적 개입의 실용적 접근법에 대한 내용도 포함되어 있습니다.​ 뇌의 건강에 관련된 12개의 요인 및 그것을 평가하기 위한 질문은 다음과 같다. 이것에 대해 스스로에게 묻는 것과 동시에, 의사와도 의논하면 좋을 것입니다. ✔️1. 수면："수면에 의해 충분히 몸을 쉬게 할 수 있습니까?" 일중의 졸음, 시프트 워크의 영향, 야간의 통증, 불면증, 낮잠의 습관 등에 대해서 의..

속지 마라! 건강식이라고 할 수 없는 간식. 영양학이란 복잡한 것. 칼로리 계산을 비롯해, 야채나 단백질의 종류, 비타민의 밸런스 등을 생각하면, 슈퍼로 헤매거나, 마케팅의 함정에 빠져 버리는 것도 무리는 없다. 그래서 이른바 '건강에 좋다' 식품에 관한 가장 일반적인 오해를 풀어 영양사에 의한 진실을 소개해 나간다. ✔️플레이버 요구르트 "무지방"이라는 라벨에 속지 않게 해. 미리 풍미가 첨가된 요구르트에는 설탕이 많이 함유되어 있을 수 있다. 요구르트가 얼마나 건강에 좋은지를 조사한 이전 기사에서는 한 브랜드의 딸기 요구르트 약 170g에 1 서빙분의 바닐라 아이스크림과 같은 양의 설탕(18g)이 포함되어 있는 것을 알 수 있었다. 하지만 요구르트에는 건강상의 이점이 많이 있다. 구입시에 주의해야 할..

「자신을 지키는 인간관계의 룰」을 테마로 이야기해 갑니다. 누구에게나 친절하게 해야 한다, 싫은 일이 있어도 어른의 대응을 해야 한다,라고 생각하지 않습니까? 상대를 배려하는 기분은 중요합니다만, 그것은 서로 존중할 수 있는 관계로 이루어지는 것. 무리하게 상냥하게 해 자신이 상처 받을 정도라면, 적당히 거리를 취하는 것도 중요합니다.  오늘은 싫어하는 사람에게까지 휘둘리지 않는 삶의 방식을 다룬 기사를 소개합니다. ✔️1. 항상 부정직인 사람의 안색을 살펴볼 필요는 없다 어떤 이야기를 해도 「그것은 다르다」 「아니, 그렇지만」이라고 부정만 하는 사람이 있네요. 이런 사람의 기분을 취하기 위해 자신의 의견을 끌어들일 필요는 없습니다. 부정 만을 얘기하는 사람은 , 원래 인정할 생각이 없기 때문에 , 무엇..

「무의식적으로 해 버리기 쉬운 남에게 미움받는 행동」이라고 하는 테마로 이야기해 갑니다. 평소 아무렇지도 않게 하고 있는 행동에서도, 상대에게 있어서는 「워지 이건?! 그렇다고 조금 심한 거 아닌가?」라고 미움받고 있을지도 모릅니다. 자신도 모르는 사이에 인간관계에 영향을 주고 있는 것도. 상대를 불쾌하게 하는 행동을 취하고 있는지 먼저 확인해 주세요. ✔️1. 아무렇지 않다는 듯 상대의 소지품을 만지다 스마트 폰이나 노트북, 책상에 놓여있는 소품을 "조금 보여줘"라고 무단으로 만지는 것은 상대에게는 불쾌한 행동. 특히 스마트 폰은 개인 정보가 가득 차 있기 때문에 마음대로 닿으면 경계됩니다. ✔️2.SNS의 「읽씹」보다 「읽지 않은 채 방치」가 더 상처를 준다 바쁘고 빨리 회신할 수 없는 것은 누구에게..

머리를 말끔하게 하고 싶어서 매일 빠뜨리지 않고 커피를 마시지 않습니까? 2014년 조사에 따르면 미국인의 87%가 커피를 적어도 하루에 1잔 섭취하고 있으며, 55%는 매일 커피를 마시지 않으면 살 수 없다는 것이 밝혀졌다고 합니다. 적당한 양의 카페인은 머리를 깨우고 두통을 해소하며 알츠하이머병, 2형 당뇨병, 암 등의 질병 예방에도 도움이 되지만, 이웃 커피숍에 가까워지면 심각한 부작용이 발생할 수 있습니다. ✔️하루 카페인 권장 섭취량은? 카페인은 정신을 활성화시키는 자극물로서 가장 널리 사용되고 있으며, 중추신경계를 자극하여 뇌가 각성하는 감각을 높입니다. 미국 식품의약국(FDA)에 의하면, 하루 400mg의 카페인(커피 약 4잔분)이라면, 건강한 성인에게는 안전합니다. 그러나 500 ~ 600..

미각으로서 사랑받고 있는 고구마. 그 매력은 달콤한 맛만이 아닙니다. 고구마의 의외의 효과와, 추천의 선택 방법까지를 자세하게 소개합니다.  ◎고구마 효과 ✔️변비 예방 고구마에는 변비 해소에 효과적인 식이 섬유가 많이 포함되어 있다고 들었던 분은 많다고 생각합니다. 식이섬유가 풍부한 식재료 중에서도, 고구마가 특히 우수한 점은 「수용성식이섬유」와 「불용성식이섬유」의 양쪽이 포함되어 있는 것입니다. 수용성식이 섬유는 장내 환경을 정돈하는 선옥균의 먹이가 되어 장내 균형을 지원합니다. 한편 불용성식이 섬유는 장에서 수분을 흡수하여 대변의 양을 늘리고 장의 전동 운동을 활발하게 하기 위해 대변의 거리를 부드럽게 합니다. 이러한 2종류의 식이섬유가 함께 일하는 것으로, 고구마는 장내 환경을 정돈해, 변비의 개..

「진짜는 무서운 화를 내지 않는 사람들의 진실」에 대해 이야기하겠습니다. "언제나 냉정하고 화내지 마라"라고 생각하는 사람, 당신의 주위에도 없습니까? 실은 화내지 않는 사람일수록 마음속에서는 다른 방법으로 감정을 처리하고 있는 것이 많습니다. 단순히 "부드러운" "온화한"뿐만 아니라 화내지 않기 때문에 무서운 일면도. 화내지 않는 사람의 심리를 풀어 갑니다.  ✔️1. 원래 상대방에게 기대하지 않는다 화가 난 사람은 '이어야 한다'는 기대가 배반될 때 감정이 폭발합니다. 하지만 화내지 않는 사람은 처음부터 기대하지 않습니다. 「어차피 변하지 않고, 말해도 낭비」라고 생각하고 있기 때문에야말로, 냉정하게 받아들일 수 있습니다. 조금 외롭네요. ✔️2. 마음의 거리를 두고 있다 「관계를 소중히 하고 싶다」..