당연한 것처럼 입안에 있는 침(타액).
가래 침등의 「어쩐지 더럽다」라고 하는 이미지를 가지기 십상입니다만, 실은 건강 유지에 빠뜨릴 수 없는 중요한 존재입니다. 여기에서는 타액의 알려지지 않은 파워에 대해 전하겠습니다.
◆침(타액)의 작용
타액은 혈액을 원료로 만들어져 있으며, 99% 이상의 성분이 수분입니다.
나머지 1% 미만에 항균이나 소화 작용이 있는 성분이 포함되어 있어 몸속의 건강을 유지하기 위해 다양한 역할을 하고 있습니다.
● 소화에 도움을 준다
타액에는 "아밀라아제"라는 효소가 포함되어 있습니다.
이 효소가 음식에 포함된 전분질을 분해하여 맥아당으로 바꾸어 소화·흡수를 돕습니다.
● 음식을 삼키기 쉽게 만들어 준다
우리가 음식을 부드럽게 삼킬 수 있는 것은, 타액에 포함되는 수분이나 「뮤신」이라는 점성이 강한 성분이 윤활유와 같은 작용을 하기 때문입니다.
타액이 부족하면 삼키기 어려워져 식사가 좀처럼 진행되지 않습니다.
●맛을 느끼기 쉽게 한다
음식은 타액과 섞여 입 안에서 맛을 느낄 수 있습니다.
예를 들어 침이 없는 마른 혀에 설탕을 얹어도 단맛이 느껴지지 않습니다.
타액은 식사를 즐기기 위해서도 필요합니다.
● 입안을 청결하게 유지한다
타액에는 치아에 붙은 세균이나 플라크(플라크)를 씻어내는 자정 작용이 있습니다.
타액의 분비량이 줄어들면, 충치나 치주병, 구취의 원인을 만들게 됩니다.
● 세균의 침입을 방지한다
입은 신체 입구입니다.
음식뿐만 아니라 박테리아와 바이러스와 같은 다양한 유해 물질이 침입 할 수 있습니다.
타액은 그들로 부터 몸속 깊은 곳으로의 침입을 방지해 주는 역할을 해주기도 합니다.
● 대화를 쉽게 하기위해 혀를 부드럽게 만들어 준다
타액이 충분히 나오면 혀가 부드럽게 움직여 발음과 대화를 원활하게 할 수 있습니다.
●노화의 원인이 되는 활성산소를 줄인다
타액에 포함되어 있는 효소 "퍼옥시다아제"에는 발암과 노화의 원인이 되는 활성산소를 줄이는 작용이 있는 것으로 보고되었습니다.
즉, 타액은 회춘 추출물이기도합니다.
◆타액을 많이 내는 방법?
최근에는 타액이 줄어 입안 속이 마르는 "드라이 마우스"의 사람이 늘고 있다고 합니다.
건강한 삶을 살기 위해 침(타액)을 쉴새없이 내보냅시다.
타액을 많이 내보내는 방법을 소개합니다.
● 잘 씹어 먹는다
타액을 많이 내기 위해서는 제대로 씹어 먹는 것이 기본입니다.
그러나 현대인들은 부드러운 것을 좋아하고 먹는 경향이 있으며, 제대로 깨물어 먹는 횟수가 급감하고 있습니다.
잘 씹어 맛보면서 식사를 즐기는 습관을 붙이도록 합시다.
●껌을 씹는다
껌을 씹으면 타액의 분비가 촉진됩니다.
하루에 3회, 1회당 10분 이상을 기준으로 껌을 씹는 것을 추천합니다.
충치를 예방하기 위해 설탕없는 자일리톨 껌을 선택하는 것이 좋습니다.
● 혀의 근육 트레이닝
타액의 분비를 활발하게 하려면 혀 주위의 근육을 단련하는 것이 중요합니다.
입을 크게 열고 혀를 내거나 끌어들이거나, 좌우로 움직이거나, 혀 전체를 사용하여 크게 원을 그리거나 하여 "혀의 근육 트레이닝"을 해 봅시다.
참조 및 발췌 : 코코카라넥스트
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