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다이어트 세계에서 종종 주목받는 양배추이지만, 먹는 방법 고려 않고 대충 먹고 있지 않습니까?
다이어트나 바디 메이크업을 하고 싶다면, 양배추의 다이어트 효과를 체크해 나갑시다.
양배추를 먹는 메리트나 추천의 조리 방법 등을 픽업해 소개합니다.
"양배추는 다이어트에 추천 재료"라는 건 정말? 칼로리와 영양소, 추천 조리법
다이어트 중에는 양배추가 추천! 그 이유란?
양배추를 먹는 이점을 다이어트 관점에서 봅니다.
저칼로리인데 만족감을 얻을 수 있다
양배추는 무게 당 에너지가 낮고 생 상태에서 먹었을 경우 카사가 있기 때문에 소량이라도 먹을 때 만족감을 느낄 수 있는 점을 들 수 있습니다.
지금까지 공복시에 높은 칼로리인 음식 (감자 칩과 과자 빵 등)을 먹고 있었을 경우, 같은 양의 양배추로 바꾸면 섭취 칼로리가 훨씬 억제되기 때문에 다이어트를 하고 싶은 분에게는 추천합니다.
✔️위장 점막의 물질 대사를 촉진
양배추에는 비타민 U(일명 : 캐비진)라는 성분이 들어 있습니다. 비타민 U에는 위장의 점막의 신진대사를 촉진함으로써 위벽을 정돈하거나 위산의 분비를 조정해 주는 작용이 있습니다.
✔️어떻게 먹을 수 있을까? 관리 영양사 추천 먹는 방법
양배추에 들어있는 비타민 C와 칼륨은 물에 흐르기 쉬운 영양소입니다. 따라서, 이러한 영양소까지 확실히 섭취하고 싶은 경우는, 이하의 먹는 방법이 좋을 것입니다.
・샐러드
・스프 등
그대로 먹거나 가열했을 때의 국물도 함께 먹을 수 있는 조리법이라면 물에 흘려보내기 쉬운 영양소도 제대로 섭취할 수 있습니다.
참조 및 발췌 : 메로스
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