왜 살 빼는데 효과가 있는 걸까요? "사과 식초"의 다이어트 효과 7가지

"사과 식초 다이어트로 살 빼고 있다!"라는 목소리를 가끔 듣지만, 어떤 효과가 있습니까?
변비와 붓기에 효과가 있다는 소문도 있으므로 기대가 부풀어 오릅니다.
디오 클리닉 이사장 /의사 후지이 타카히로 씨가 주장하는 사과 식초의 다이어트 효과에 관한 기사를 소개합니다.

 

"사과 식초로 살뺀다"라는 소문은 사실?
사과 식초는 다이어트를하는 사람에게 좋은 효과가 있다고 생각됩니다.

◎이것은 사과 식초에 포함된 다음과 같은 작용 때문입니다.

아세트산
구연산
칼륨

이러한 성분에 의해, 부종의 경감·변비 해소 등을 향해 좋은 변화를 얻을 가능성이 높다고 되어 있습니다.

◎사과 식초를 섭취하여 기대할 수 있는 다이어트 효과란

✔️사과 식초의 효과 1 붓기의 경감

사과 식초에는 아세트산과 칼륨 등이 포함되어 있습니다.
이러한 성분은 이뇨 작용이 있기 때문에 체내의 여분의 수분을 배출하기 쉬워, 붓기의 경감에 도움이 된다고 생각됩니다.

✔️사과 식초의 효과 2 변비 해소

아세트산에 의해 위산을 분비하도록 자극하고 장의 운동을 활성화할 수 있다고 생각됩니다. 그 결과, 장 내에 체류하는 대변의 이동을 돕고 변비 해소로 이어질 가능성이 있습니다.
변비는 체중 증가를 초래할 뿐만 아니라, 장내 환경을 방해하고, 대사의 저하·소화나 흡수의 효율 저하 등의 단점도 발생합니다.

✔️사과 식초의 효과 3 혈당치의 상승을 완만하게 한다

식사와 함께 약 15ml의 식초를 섭취하면, 혈당치의 상승이 완만해졌다는 결과*가 발표되고 있습니다.
이것은 아세트산에 의한 작용이라고 생각되고 있어, 혈당치의 상승을 완만하게 하는 것으로, 지방의 축적을 막는 것으로 연결됩니다.

* 결과는 "식초의 트리플 파워 식후 혈당치의 상승 억제 - mizkan"을 참조하고 있습니다.

✔️사과 식초의 효과 4 신진 대사 촉진

아세트산은 대사를 촉진하는 효과가 있다고 되어 있습니다. 대사가 활발하면 섭취한 칼로리를 효율적으로 소비해 주기 때문에 다이어트에 효과적이라고 할 수 있습니다.

✔️사과 식초의 효과 5 지질 이상증의 개선

사과 식초를 8주 이상 섭취한 환자 그룹에서 혈청 총 콜레스테롤과 중성 지방의 값이 각각 감소하고 있음이 밝혀졌다고 합니다.
이것은 지질 이상증을 개선하고 동맥 경화의 위험을 줄일 수 있다고 생각합니다.
또한, 사과 식초의 섭취는 HDL-C (소위 좋은 콜레스테롤) 농도를 증가시키는 것으로보고되었습니다.

*지질이상증 : 혈액중의 지질의 값이 기준치로부터 벗어난 상태

✔️사과 식초의 효과 6 식욕 제어

학술지 'Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics'에 게재된 연구에 따르면 식사 전에 사과식초를 마신 참가자는 하루에 섭취하는 칼로리가 275kcal 줄어들었다고 합니다.
현재 사과식초에 의해 식욕이 억제되었다는 명확한 증거는 나오지 않지만 식욕을 억제하는 성분이 있는 것으로 추측되고 있습니다.

✔️사과 식초의 효과 7 위장장애 개선

산성도가 높은 사과 식초는 음식의 분해를 돕는 작용이 있다고 합니다.
따라서 위산이 적은 사람이 사과 식초를 마시면 소화가 개선된다고 합니다.

사과 식초를 마시는 것만으로 살이 빠진다는 것은 아닙니다.
1일 3식 균형 좋은 식사와 적당한 운동을 의식한 다음 사과 식초를 활용합시다.

참조 및 발췌 : 메로스