"흙을 먹는 것은 미용과 건강에 좋다." 이렇게 주장하는 사람들이, SNS상에서 흙이나 점토의 덩어리, 암석의 일부 등을 먹는 동영상을 투고하고 있다고 합니다. 다양한 종류의 식용 음식토도 판매되고 있으며, 건강식품으로서의 "흙"이 고조를 보이고 있다고 합니다.
✔️애호가 속속???! 흙으로 건강 개선?
뉴욕 포스트지에 의하면, 흙을 먹는 사람들은 「크런처(씹는 분)」라고 불리고 있어, 넷상에서 건강이나 미용에의 메리트를 자랑스럽게 선전하고 있다고 합니다.
'장의 건강 개선', '안티에이징', '여드름과 비듬증이 낫다' 등 크런처들은 다양한 효과를 주장하고 있습니다.
TikTok 등의 SNS에 투고된 동영상에는 임산부가 간식 과자를 먹도록 흙을 입에 옮기는 모습이나 유기농법용이라는 흙을 작은 아기가 핥는 모습 등이 비치고 있다고 합니다.(dirt pie, mud pies)
✔️"흙이 독소를 배출"이란 역사적 가설은 사실인가?
영국 데일리 메일지에 따르면 점토, 암석, 흙 등을 먹는 행위는 세계 여러 지역에서 수백 년 전부터 이루어져 왔다고 합니다.
전통적으로는 식생활에서 부족하기 쉬운 미네랄을 섭취하거나 식량을 올리기 위한 방법이었던 것 같습니다.
그러나 현재의 일부 선진국 나라에서 토식을 하는 사람들은 그러한 옛 문제와는 무관하다고 합니다.
영국 레딩 대학의 군터 쿤레 교수는 역사적으로 흙이 체내의 독소를 배출한다는 가설이 있다고 설명하고 있습니다. 그것에 근거하고 있는 것이, 현대의 토식이 아닐까라고 주장하고 있습니다.
과거에는 영국의 국민보건서비스(NHS)도 독소를 흡수하고 체외로 배출하는 것을 돕기 위해 카올린이라는 백토의 일종을 처방하고 있던 적도 있었다고 합니다.
뉴욕 포스트지에 의하면, 과학자 중에는, 토양은 사람의 장내 플로라의 진화에 공헌하고 있는, 흙에 접하는 것으로 피부나 면역 시스템이 개선된다고 하는 주장도 있다고 합니다.
✔️맛있는 식용토도 인기 그러나 안전면에서의 우려도
토식의 인기를 받고, 통신판매 사이트에는, 다양한 종류의 토양이나 점토, 암석 등이 판매되고 있다고 합니다.
영국 데일리 메일지에 의하면, 판매업자는, 「중간의 씹는 맛으로 매우 기분 좋은 흙의 맛」 이 인기가 있다고 합니다.
뉴욕·포스트지에 의하면, 일반적으로 식용토는 클레이(점토 등을 굳어 건조한 상태의 것)의 형태로 판매되고 있어 품질이나 양에 의하지만, 1 봉지 11달러(약 1500엔)에서 27달러(약 3800엔) 정도로 팔리고 있다고 합니다.
토식을 투고하는 내츄럴계 인플루언서는, 「하루 종일 먹고 있을 수 있다. 식사도 필요 없을 정도」라고 코멘트하고 있습니다.
흙의 맛 자체가 마음에 드는데, "누구가 뭐라고 하면 신경쓰지 않는다. 아무도 내가 흙을 먹는 것을 그만둘 수는 없다"라고 상당히 빠져든 상태라고 합니다.
고조를 보이는 듯한 토식이지만, 안전면에서의 우려도 있다.
쿤레 교수는 흙 속에는 오염물질, 특히 중금속이 포함되어 있을 가능성이 있다고 지적하고 있습니다.
흙은 “식품”으로 간주되지 않기 때문에 안전규제 당국의 체크의 대상이 되지 않은 것에도 주의가 필요하다고 합니다.
건강 효과에 기대해 흙을 먹으려는 사람은 사전에 의료 전문가에게 조언을 구하는 것이 좋다라고 주장하고 있습니다.
참조 및 발췌 : 펜
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