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두부 관련 NG 두부에 대해 NG 행동 4가지! 하루에 한 팩 통째로 먹는 것은 몸에 좋지 않다고?!

noraneko 2024. 9. 23. 19:22
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두부의 NG를 4가지를 전하는 기사를 소개합니다.
두부의 NG 행동을 하고 있지 않습니까?
건강에 좋기 때문에 과식은 금물입니다! 두부의 NG 행동을 꼭 체크해 주세요.

 



✔️물기를 빼지 않고 요리하는 것은 NG입니다.

두부는 수분이 많은 재료입니다.
배수를 하지 않고 그대로 요리하면 요리가 물 같아지고, 맛이 엹어져 버립니다.
볶음이나 튀김을 할 때는 기름이 튀는 위험도 있으므로 물기를 뺀 다음 조리합시다.

✔️저장 중에 밀폐되지 않는 것은 NG

두부는 냉장 보존이 기본입니다. 보존할 때, 밀폐 용기에 넣지 않고 보존하면 두부가 건조해 버립니다.

✔️보존 용기에 들어간 채로 두는 두부 NG

패키지를 연 두부는 반드시 물을 담은 밀폐 가능한 보존 용기에 넣어 냉장고에 넣어 봅시다.
두부를 담그고 있는 물은 매일 교환해 주세요.

✔️위화감 있는 두부를 먹는 것은 NG

개봉한 후의 두부는 유통기한 내라도 상처하기 쉬워집니다.
두부가 변색하고 있는, 평소와는 다른 냄새가 나고, 늘어져 있는 등, 위화감을 느끼는 경우는 두부가 썩어 있을 가능성이 있습니다.
조금이라도 이상이 있으면 사용을 피하는 것이 베터입니다.


하루 1팩 두부는 미용과 건강에 좋은 이미지가 있을 수 있지만, 너무 과식하는 것은 역효과입니다.
배탈이 나거나 호르몬 균형이 무너질 수 있습니다.
두부는 1일의 섭취 기준량이 100~150g으로, 300g 한 팩의 2분의 1~3분의 1 정도입니다.

건강에 좋기 때문에 적당량을 넘는 섭취는 삼가합시다.

두부를 맛있게 먹자.
두부 NG 행동하고 있지 않았습니까?
소개한 NG 행동을 피하고, 두부를 매일 맛있게 섭취합시다.

참조 및 발췌 : 토모카 요리사

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