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「바나나를 섭취하는 것에도 NG 가 있다?!」바나나의 과식, 실은 피하는 편이 좋습니다

noraneko 2024. 7. 3. 17:13
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바나나는 달콤하고 영양이 풍부한 과일입니다.
껍질을 벗기는 것만으로 먹기 쉽고, 합리적인 가격으로 손에 넣기 쉽기 때문에, 너무 많이 먹어 버리는 것은 없습니까? 그러나 바나나를 먹을 때 몇 가지 조심하고 싶은 포인트가 있습니다.

 



바나나의 NG인 먹는 방법이나 그 이유, 바나나에 포함되는 영양가에 대해 자세하게 해설한 기사를 소개합니다.


◆바나나에 포함된 영양소


바나나는 간편하게 먹을 수 있는 과일로 인기가 있습니다만, 건강을 위해서 소중한 영양소가 들어 있는 점도 매력적입니다.
우선 바나나에 포함된 주요 영양소와 각각의 건강 효과에 대해 자세히 설명합니다.


✔️칼륨
바나나에 많이 들어있는 칼륨은 신체의 수분 균형을 조정하고 세포의 기능을 유지하는 데 중요한 미네랄입니다.
염분을 밖으로 내주는 역할이 있어 붓기 예방의 효과가 기대되고 있습니다.

✔️비타민 B6
바나나에는 비타민 B6도 포함되어 있습니다.
비타민 B6는 다이어트에서 섭취한 에너지와 단백질을 효율적으로 이용하는 데 중요한 비타민입니다.
또, 뇌의 신경전달물질인 세로토닌이나 도파민의 생성을 돕고, 마음의 안정을 위해서도 중요한 역할을 담당하고 있습니다.


✔️탄수화물
바나나에는 그 단맛에서 알 수 있듯이 신체의 에너지 원이 되는 탄수화물이 포함되어 있습니다.
특히, 과당이라고 하는 곧바로 에너지에 대신하기 쉬운 탄수화물이 포함되어 있기 때문에, 운동 전이나 운동 후의 에너지 보급으로서도 추천입니다.

✔️식이섬유
바나나에는 식이 섬유도 많이 포함되어 있습니다.
식이섬유는 변비의 예방·개선의 효과가 기대되어 혈당치의 컨트롤 등에도 도움이 됩니다.
식이섬유는 부족하기 쉬운 영양소이므로 바나나는 보급원으로 추천합니다.



◆바나나 먹는 법 NG


바나나는 건강에 좋은 과일이지만, 먹는 방법에 따라서는 그 효과를 최대한 살릴 수 없는 경우도 있습니다.
여기에서는 바나나의 NG인 먹는 방법을 해설합니다.

✔️바나나의 과식은 NG
바나나는 과일 중에서도 비교적 저렴하고 간편하게 먹기 쉬운 식품이지만, 과식은 칼로리와 탄수화물의 섭취로 이어집니다.
바나나의 적당량은 크기에 따라 다르지만 하루에 1 ~ 2 개 정도라고 할 수 있습니다.

✔️바나나만 먹는 것은 NG
바나나에는 칼륨과 식이 섬유 등 건강에 좋은 영양소가 포함되어 있습니다.
그러나 바나나만 먹으면 몸에 필요한 영양소가 부족해질 우려가 있습니다.
예를 들어 아침에 먹는다면 탄수화물이 많은 바나나뿐만 아니라 단백질이 들어있는 요구르트와 삶은 계란 등도 플러스하면 좋을 것입니다.

✔️바나나 가공품이 너무 먹지 않도록
시판의 바나나 칩스나 바나나를 사용한 케이크 등, 바나나를 사용한 과자는 보기에 건강에 좋을 것 같아 보일지도 모릅니다.
그러나 설탕이나 기름 등이 첨가되어 있어 너무 섭취하면 체중 증가로 이어질 수 있습니다.
바나나 자체도 충분히 단맛이 있기 때문에 가공품보다 생 바나나를 섭취하는 것이 좋습니다.

✔️과육의 부분이 검게 된 바나나는 요주의
냉장고에 보존한 바나나는 가죽이 검고 변색하기 쉽지만, 껍질을 벗을 때 과육이 흰색이면 문제없습니다.
그러나 과육의 부분이 갈색이나 검게 변색되어 있다면 상한 것일 수 있습니다.
식중독을 일으킬 위험도 있기 때문에 상한 것 같은 바나나는 먹지 않도록 조심합시다.

✔️바나나 보관
바나나는 상온에서 보존해 두면 추숙해 달게 됩니다만, 더운 시기에 상온에 두어 두면 부패도 진행되기 쉬워집니다.
그 때문에 바나나는 기호의 상태까지 상온에서 추숙시켜, 1개씩 랩으로 감싸 폴리 봉투에 넣어 야채실에서 보존해 두는 것이 추천입니다.

✔️바나나는 적당량을 지키고 즐기자
바나나는 쉽게 먹기 쉬운 과일이며, 비타민과 칼륨 등 몸에 좋은 영양소도 포함되어 있습니다.
그러나 하루에 너무 많이 먹거나 편향된 음식을 먹는 것은 건강에 좋지 않습니다.
바나나에만 국한되지는 않지만 건강에 좋은 음식을 먹으려면 특정 음식만 먹는 것이 아니라 적당량을 지키고 치우치지 않는 먹는 방법에 유의하십시오.

참조 및 발췌 : 관리 영양사 데라우치 씨

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