편의점등에서 쉽게 만들 수 있어 매우 편리한 게 컵라면 입나다.
재료를 추가하거나 조미료로 어레인지하거나 즐기는 분도 많을 것입니다.
그러나 조리과정에서 「컵라면에 넣지 말아야 할 것」라고 주의 환기되고 있는 식품도 있습니다.
이번에는 그 식품과 이유에 대해 자세히 설명합니다.
✔️컵라면에 넣으면 위험한 식품이란?
컵라면에 넣으면 위험한 식품은 바로, 「MCT 오일」. 중쇄 지방산이 주성분의 식용유입니다.
건강에 좋을 것이라고 하는 것으로, 「적극적으로 섭취하고 있다」 「식탁에 언제나 있다」라고 하는 분도 있을 겁니다,
그러나, 컵라면에 MCT 오일을 넣는 것은 절대로 NG! 도대체 왜일까요? 그 이유를 살펴보겠습니다.
✔️컵라면에 넣으면...?
그 이유는 컵라면 제조에서 자주 사용되는 발포 폴리스티렌제 용기가 오일의 영향으로 "변질 파손"되기 때문에 입니다.
실제로 「용기의 바닥이 뚫려 발에 뜨거운 물이 쏟아졌다」라고 하는 위험한 사례가 보고되고 있어, 국민 생활 센터가 주의 환기하고 있습니다.
또한 MCT 오일뿐만 아니라 코코넛 오일, 참기름, 아마니 오일도 조심하십시오.
MCT 오일의 측면을 살펴보면 "폴리스티렌 용기와 오일을 조합하여 사용하지 마십시오."라고 주의 사항이 있습니다.
컵라면의 측면에도 「컵이 변질되어 파손될 우려가 있으므로, 첨부 이외의 식용유 등은 가하지 말아 주세요」라는 주의 글이 존재합니다! 간과하기 쉽지만 제대로 보고 주의사항이므로 조심하시기 바랍니다.
✔️여러분도 충분히 조심하기 바랍니다!
컵라면도 MCT 오일도, 각각 생활에 빠뜨릴 수 없는 사람도 많은 식품이군요. 결합하면 생각지도 못한 위험한 사태를 초래하는 것은 놀랐습니다.
컵라면에 굳이 MCT 오일을 물고 싶은 경우에는, 컵라면의 내용물을 도기 등에 옮기고 나서, 가미할 수 있도록 해 주세요.
참조 및 발췌 : 트릴
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