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속지 마세요! 요구르트도 반드시 건강 하다 고는 할 수 없는 간식 5가지

noraneko 2025. 2. 19. 17:42
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속지 마라! 건강식이라고 할 수 없는 간식. 영양학이란 복잡한 것. 칼로리 계산을 비롯해, 야채나 단백질의 종류, 비타민의 밸런스 등을 생각하면, 슈퍼로 헤매거나, 마케팅의 함정에 빠져 버리는 것도 무리는 없다. 그래서 이른바 '건강에 좋다' 식품에 관한 가장 일반적인 오해를 풀어 영양사에 의한 진실을 소개해 나간다.

 



✔️플레이버 요구르트

"무지방"이라는 라벨에 속지 않게 해. 미리 풍미가 첨가된 요구르트에는 설탕이 많이 함유되어 있을 수 있다.
요구르트가 얼마나 건강에 좋은지를 조사한 이전 기사에서는 한 브랜드의 딸기 요구르트 약 170g에 1 서빙분의 바닐라 아이스크림과 같은 양의 설탕(18g)이 포함되어 있는 것을 알 수 있었다.
하지만 요구르트에는 건강상의 이점이 많이 있다. 구입시에 주의해야 할 점은 방금 전의 기사를 참고해 봐.

✔️전립분 빵

실제로 우수한 전립분 빵이지만 오해를 초래하는 표시에 주의할 필요가 있다.
건강 웰니스 사이트 '셰이프'는 빵 가방에 '100% 전립분 사용'이라고 적혀 있지 않는 한 마케팅 목적으로 전립분을 조금 섞은 흰 빵일 가능성이 높다고 지적했다.
한 조각 당 최소 2g의 식이 섬유가 포함되어 있으면 건강한 빵이라고 할 수 있습니다.

✔️탈지 우유

「푸드 트레이너즈」의 창설자로 등록 영양사인 로렌・슬레이튼씨는, 「스킴 밀크는 건강이 아니고, 체중 관리에도 좋지 않습니다」라고 「이트·디스·노트·자트」에 말하고 있다.
우유에서 건강한 지방을 모두 제거하면 포만감이 크게 감소합니다. 탈지 우유 대신 저지방 또는 전지방 우유와 아몬드 우유를 마시는 것이 좋습니다.


✔️라이트 샐러드 드레싱

시판되는 샐러드드레싱은, 설탕과 염분이 대량으로 포함되기 때문에, 일반적으로는 좋은 선택이라고는 말하기 어렵다.
그렇다고는 해도, 인공 성분, 첨가물, 보존료를 포함한 「라이트」 버전은 가장 나쁜 것 같다.
야채에는 발사믹 식초와 엑스트라 버진 올리브 오일을 뿌리는 것이 가장 좋습니다.

✔️그라놀라

쿠키를 먹는 것과 다르지 않을지도 모른다.
마이애미의 임상 영양사인 마이클 포먼 박사는 '이트 디스노트 자트'에게 말했다.
설탕과 버터를 듬뿍 사용한 귀리에 드라이베리를 몇 개 섞는 것보다 요구르트에 시드나 너트를 토핑 하여 먹자.

참조 및 발췌: 델리쉬

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