"발효 식품"의 놀라운 작용, 면역력을 높이기 위해 최근 주목받고 있는 것이 "장 내 환경"입니다. 외출할 때 가장 신경 쓰이는 것이 바이러스에 걸리기 어려운 몸, 즉 면역력을 높이는 것입니다. 몸속 내장의 가장 중요한 위치인 "장"은 음식을 소화 → 흡수하는 장소이지만 음식과 함께 균이나 바이러스가 정착하기 쉬운 장소이기도 합니다. 따라서 장내에는 침입해 온 균이나 바이러스를 쓰러뜨리는 면역세포가 많이 있습니다. 장내 환경을 정돈하는 것은 면역력을 높이는 데에 필수 불가결한 것입니다. 그래서 이번에는 장내 환경을 정돈하는 방법에 대해 소개하고자 합니다. 발효 식품이 장에 좋은 이유 김치, 낫토를 비롯한 발효 식품은 이전부터 건강 유지 면역력 향상에 효과가 있다고 주목받고 있습니다. 왜 발효식품이 면역력..