여름에 중요한 수분 보급에 최적인 음식이란? 관리 영양사가 추천하고 싶은 수분이 많은 식재료 여름철이 되면 수분 보급이 중요한 것은 알고 있지만, 좀처럼 하루의 수분을 제대로 취할 수 없는 경우도 생깁니다. 그런 사람은 음식에서 수분을 공급하는 방법을 알아두면 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 이번에는 가까이에 있는 수분이 많은 식재료와 그 영양·수분의 밸런스에 대해서, 관리 영양사 다케우치 스미에 씨가 해설, 소개합니다. ■음식으로부터 수분 보급을 하는 메리트는? “수분 보급은 물만으로 좋을까?”라고 생각할지도 모릅니다만, 여름철은 식사량이 감소하는 것으로 컨디션 불량을 일으킬 가능성도 있습니다. 음식은 수분뿐만 아니라 몸에 필요한 영양소도 포함하므로 효율적으로 수분과 영양소를 보충할 수 있습니다. ..
