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아침은 정말 시간이 없네요… 원인은 두 번이나 중간에 깨서 다시 자고 있습니다만 그런, 힘든 아침에 딱 맞는 재료가 있습니다. 그것은 바로 "바나나" 여러분 "아침 바나나"라는 말을 들었습니까? 왜 아침에 바나나를 먹으면 몸에 좋은가? 이유는 크게 나누어 3개 있다고 나는 생각합니다. 첫 번째는 "간편함" : 손을 더럽히지 않고 껍질을 벗기는 것만으로 먹을 수 있는 과일은 그렇게 많지 않습니다. 이것은 시간이 없는 아침에 딱 맞는 존재입니다. 두 번째는 "소화에 너무 좋다" : 바나나에는 "아밀라아제"라는 소화 효소가 포함되어 있기 때문에 소화가 좋고 위장 친화적입니다. 따라서 식욕이 없는 아침에도 먹기 쉽습니다. 셋째는 " 영양의 풍부함" ：바나나에는 칼륨이나 비타민 B6, 비타민 C등이 풍부하고, 에..

여러분은 "생선구이"를 좋아합니까? 고기? 생선? 중에서 물어보니, 옛날에는 고기를 선택했었지만, 최근에는 생선에 흠뻑 빠지고 있습니다. 구운 생선이라고 하면 무엇입니까? 역시…「무즙」 아닙니까! 여러분, 생각한 적이 있습니까? 『왜, 언제나 생선구이에 무즙이 곁들여져 있다』라고! 이유는 과연 맛있는 것일까요? 물론 맛있는 것은 틀림없는 사실입니다. 그러나 사실은 또 다른 이유가 있습니다. 궁금한 분은 끝까지 읽어주세요! 어째서 생선구이에 무즙? 왜 언제나 생선구이에 무즙이 있을까요? 이유는 주로 두 가지가 있습니다. ◆첫 번째 이유는 무에 포함된 "비타민 C"는 생선에 포함된 "미네랄"의 흡수를 촉진시키는 작용이 있기 때문입니다. 레몬이나 스다치를 곁들인 것도 이것도 같은 이유입니다. 그건 그렇고, 여..