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바나나 보관법 2

바나나 보관법 「송이 채 보관하면 안되는 이유」요리인 이 필사적인 호소, 효과적인 보존법

아침은 정말 시간이 없네요… 원인은 두 번이나 중간에 깨서 다시 자고 있습니다만 그런, 힘든 아침에 딱 맞는 재료가 있습니다. 그것은 바로 "바나나" 여러분 "아침 바나나"라는 말을 들었습니까? 왜 아침에 바나나를 먹으면 몸에 좋은가? 이유는 크게 나누어 3개 있다고 나는 생각합니다. 첫 번째는 "간편함" : 손을 더럽히지 않고 껍질을 벗기는 것만으로 먹을 수 있는 과일은 그렇게 많지 않습니다. 이것은 시간이 없는 아침에 딱 맞는 존재입니다. 두 번째는 "소화에 너무 좋다" : 바나나에는 "아밀라아제"라는 소화 효소가 포함되어 있기 때문에 소화가 좋고 위장 친화적입니다. 따라서 식욕이 없는 아침에도 먹기 쉽습니다. 셋째는 " 영양의 풍부함" :바나나에는 칼륨이나 비타민 B6, 비타민 C등이 풍부하고, 에..

【바나나를 오래 잘 보관하는 방법】 단 한번 손을 보태면 10 일 정도 오래 보관 가능?!

바나나에 단 한번 손을 더하면 10 일 정도 오래 보관가능! 다양한 영양이 있는 바나나는 여름에도 추천 과일입니다. 그런 바나나를 상비하고 있는 가정도 많습니다. 그러나 여름의 더운 시기애는 바나나는 빨리 숙성되기 쉽습니다. 조금이라도 긴 시간 동안 바나나를 보관해 두고 싶다는 분들은 꼭 시험해 주세요. "바나나를 잘 보관하는 방법"이란? ■바나나의 보관에 최적인 기온은? 바나나는 아열대 식물입니다. 보관 온도는 약 15℃~20℃ 정도가 적온이라고 하며 통풍이 잘되는 장소를 선호합니다. 또 약 13℃이하/약 25℃이상이 되면 상하기 쉬워지므로, 바나나의 보관은 상온에서 과육이 지면에 닿아 손상되지 않도록 매달아 두는 것이 좋다고 되어 있습니다. 그러나, 여름철의 냉방이 붙지 않은 통풍이 되지 않는 닫힌 ..

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