고 카카오 다이어트 관련 최근 트렌드를 소개합니다. 일본에서 의료기관과 환자를 매칭시키는 온라인 진료 시스템을 개척하여 운영 중인 스즈키 어린이 클리닉 원장의 스즈키 미키히로 의사는 다음과 같이 주장합니다. 「건강을 유지하는데 있어서 유의해야 될 바뀌지 않는 포인트는 「뇌」와 「혈관」, 그리고 「장」을 매우 소중히 하는 것입니다.」 이 3개의 기관은 연동하고 있으며 이들을 윤활유처럼 녹이 슬지 않게 하는 음식이야말로, 살찌기 어려운 저 GI의 음식이라고 합니다. 특히 폴리페놀을 다량으로 포함하는 고 카카오 초콜릿이 효과적이라고 주장합니다. 「뇌는 메인 컴퓨터와 같은 존재이기 때문에, 일이 나빠지면, 그만큼 다양한 기관이 기능하지 않게 되어 버립니다. 그럼, 뇌의 영양원은 무엇인가? 라고 한다면 "당분(포..