왜 '변'(배 변)에는 떠 있는 것과 가라앉는 것이 있는가?(장 내 세균 상태 고찰)

과식이 계속되는 경향이 있는 연말 새해 휴일을 가까이 앞둔 지금, 인간 모두가 하는 행위에 대해 설명하고자 합니다. 다름 아닌 배변입니다. 그중에서도 내가 어렸을 때 식탁에서 질문하고 친척 일동을 들썩하게 한 하나의 의문 "왜, 변에는 뜨는 것과 가라앉는 것이 있는가?"에 대해 다룬 기사를 소개합니다.

 

예전부터 의료에 종사하는 사람들은 섭취한 음식에 포함되는 지방의 양이 대변의 떠오르기 쉬움의 비밀이라고 생각하고 있었다고 합니다.

그러나 최신 연구에 따르면 건강한 사람에게 대변 부유성의 원인은 그렇지 않을 수 있다고 합니다

(단, 소화관 감염 또는 췌장염은 신체가 지방을 흡수하는 능력을 감소시키기 때문에 떠 다니는 대변을 생성합니다. 가능성이 있음).



당신의 안에 있는 아이가 항상 의심하고 있던 대로, 대변의 뜨는 것은 가스와 관련된다고 합니다.

기본적으로 대변 내부에 잡힌 가스의 거품이 떠있는 것이 있는 이유라고 합니다.

그러나 거기서 다음 의문이 떠오른다. 왜 장 내에 가스가 많은 사람과 그렇지 않은 사람이 있을까요?

한 연구팀이 다른 질문에 대한 조사 중에 이러한 관련 질문에 대한 대답을 우연히 발견했다고 합니다.



그들은 특정 박테리아 종의 존재가 마우스 소화 또는 건강 전반에 어떤 영향을 미치는지 알기 위해 실험 마우스의 장내 식물을 연구했다고 합니다.

팀은 한 군의 마우스의 장내를 살균하여 통상의 군과 비교하였습니다. 실험에서, 살균된 마우스는 항상 가라앉는 대변을 배출한다는 것을 연구팀은 발견했다고 합니다.

이것은 보통 마우스의 절반의 대변이 떠있는 것과는 명확하게 달랐다고 합니다.

확실히 그것은 의외의 놀람이었습니다.

✔️이 발견은 장내에 사는 박테리아 집단이 부유변의 원인임을 시사한다고 합니다.

이 질문을 확인하기 위해 팀은 이 실험에 참여하지 않은 건강한 마우스의 부유 항공편을 수집하고이 비행기를 무균 마우스의 장에 주입했습니다 (주입 방법은 상상할 수 있습니다).

무균이었던 마우스의 장에, 통상 마우스의 부유 변을 재투입한 후, 이들 마우스도 부유변을 배출하게 되었다고 합니다.



그것은 연구팀에 있어서 「유레카（Eureka）! 깨달았다」의 순간이 되어, 부유변을 만들고 있는 것이 실은 장내 세균 집단이며, 일부의 세균종이 다른 것보다 가스를 많이 생성하기 때문이라는 가설이 제시되었다고 합니다.

당연히 팀은 이 연관성을 확립하기 위해 어떤 박테리아 종이 특히 많은 가스를 생성하는지 확인하려고 시도했지만 성공하지 못했습니다.

✔️전형적인 장내 세균 집단 중에는 10종 이상의 가스 생성성 세균종이 있는 것을 팀은 발견했다고 합니다.

그중 하나에서 매우 많이 보이는 박테로이데스 오바투스(Bacteroides ovatus)는 장내 세균 집단의 산소 내성이 없는 종으로, 이것이 늘어나면 인간의 사회적 교류에 있어서 불편할 수 있다고 합니다.

왜냐하면 팽장(장 내에 가스가 쌓이는)이나 장질환과 연결이 있기 때문이라고 합니다.



참조 및 발췌: 포브스 재팬