겨울은 요주의! 건강 진단에서 "중성 지방"이 높다고 들으신 적이 있습니까?
중성지방은 식사의 질이 나쁘다고 올라 버린다고 생각하는 분이 많은 것 같습니다만, 실은 중성지방에는 의외의 함정이 있어 마시는 음료도 주의해야 합니다. 이번에는 겨울에 주의해 주었으면 하는 중성지방값을 점점 올려 버릴 가능성이 있는 음료를 관리영양사가 해설합니다.
■ 중성지방 치를 올려버리는 음료 3가지
✔️알코올
알코올은 간에서 대사 되어 중성지방을 합성합니다. 양과 빈도가 많으면 그에 따라 중성지방이 합성되는 양도 많아집니다.
연말연시는 알코올의 양도 많아지는 기회도 많기 때문에 건강 진단으로 중성 지방이 높은 결과였던 분은 1회의 알코올의 양을 컨트롤하는 것이 추천입니다.
그렇지만, 알코올이 마시고 싶다!라고 하는 분에는 논알코올류 등도 유용합니다.
✔️감주(식혜등)
감주는 겨울이 되면 인기로 많은 종류가 슈퍼 등으로 줄지어 있네요.
쌀누룩과 물로 온도 관리를 하고 발효시켜 만드는 단맛은 실은 설탕은 들어 있지 않습니다만 발효에 의해 쌀 전분이, 포도당이라고 하는 설탕과 같은 성분으로 변화해 달게 됩니다.
"설탕이 들어 있지 않기 때문에 몸에 좋을지도!"라고 추운 계절이 되면 감주를 자주 습관으로 마시면, 포도당은 탄수화물의 일종이기 때문에 탄수화물을 많이 섭취하게 되어 버려, 중성 지방치도 올라 버릴 가능성이 있습니다.
감주 자체는 소화가 잘 영양가도 매우 풍부한 음료이지만 감기에 걸렸을 때나 식욕이 없을 때 몸에 부담을 주지 않고 영양과 수분을 도입하는 목적이나 보상으로 소량을 즐기는 것이 좋아 보인다고 합니다.
✔️유자차등(설탕이 들어간 청 류)
유자차는 유자의 가죽과 설탕이나 꿀 등을 사용하여 만들고 마실 때 따뜻한 물로 나누어 마신다.
겨울철은 몸을 따뜻하게하는 목적이나 비타민 C 보급으로 도입하는 빈도가 많아지는 음료군요.
유자차는 마시고 있을 때는 이해하기 어렵지만, 설탕과 유자로 만들어져 있기 때문에 매우 단맛도 있고, 설탕도 많이 포함되어 있는 음료입니다
감주처럼 마시면 설탕의 탄수화물을 많이 몸에 잡아 버려 중성 지방이 올라 버릴 가능성이 있습니다.
겨울 음료는 설탕이 들어있는 음료가 많기 때문에 중성지방을 신경 쓰고 있는 분은 최대한 설탕이나 단맛을 줄인 음료를 마시는 것을 추천합니다.
◎겨울에 추천!중성 지방치가 오르지 않는 음료는?("생강 허브티")
단맛이나 설탕이 없는 음료라면 중성지방은 오르지 않습니다.
추운 시기, 몸을 따뜻하게하고 싶을 때 추천하는 것이 입니다.
생강 중에는 "징게롤"이라는 성분이 포함되어 혈류 촉진 작용이 있습니다.
무당의 허브 티에 차를 넣는 것으로 설탕 등의 여분의 탄수화물이 없기 때문에, 중성 지방치의 상승의 걱정도 없이 몸을 따끈따끈 시킬 수 있습니다.
참조 및 발췌 : 요가 저널
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