딸기 돌기 부위 '황색' or '빨강' 어느 쪽이 달콤할까요?

본격적으로 추워지고 딸기가 달콤하고 맛있는 계절이되었습니다.
올해는 이 시기가 되어도 상당히 비싸지고 있네요.
그래도 겨울 과일 중에서는 인기 넘버원의 딸기입니다만, 선택 방법을 잘못하고 있는 분이 많습니다.

 

그래서 이번에는 "맛있는 딸기 선택 방법"을 소개합니다.

✔️맛있는 딸기 선택 방법

맛있는 딸기 선택 방법을 소개합니다.

달콤한 딸기를 먹고 싶은 분은 꼭지 부근까지 붉게 물든 딸기를 선택합시다.

딸기는 익을수록 첨단부터 서서히 붉게 물들어가기 때문에, 이미지의 왼쪽과 같은 꼭지 부근까지 붉은 것은 확실히 익어서 단맛이 강할 가능성이 높습니다.

더욱 달콤한 것을 고집하고 싶은 분은,

✔️딸기 표면의 돌기부부분까지 붉은 것을 선택합시다.

딸기는 완숙하면 표면의 돌기부위까지 빨갛게 되므로, 이미지의 왼쪽과 같은 돌기부위까지 붉은 것을 선택하면 더욱 달콤한 것을 선택할 수 있습니다.
함께 기억해 둡시다.

✔️마지막으로 딸기의 향기를 확인합시다.

달콤한 딸기는 향기도 강하기 때문에 맛있는 딸기가 먹고 싶은 분은

강한 향기가 나는 딸기를 선택하면 좋습니다.

마지막으로 딸기를 선택할 때의 주의하는 포인트를 소개합니다.

그것은 ...

✔️딸기팩의 뒷면을 체크하고 나서 사는 것.

2단 채워져 있는 딸기는, 아래쪽의 딸기가 무게로 부서져 썩고 있는 것이 상당히 있습니다.

뒤집어 체크하면 오히려 딸기가 상해 버리므로, 팩마다 위로 들어 올려 아래에서 체크하도록 합시다.

◎맛있는 딸기 선택 방법 정리

이번에는 맛있는 딸기의 선택 방법을 소개했습니다.

꼭 이 기사를 참고로, 앞으로의 계절 맛있는 딸기를 많이 먹어주세요.

참조 및 발췌 : 14 년 _야채 프로