【된장국】 하루에 몇 그릇 정도 마시는 것이 몸에 좋을까요? 염분은 괜찮습니까? 건강·미용에 좋은 된장국을 먹는 방법

아침밥에 된장국, 위장 깊숙히 스며듭니다.
발효 식품인 된장은, 건강·미용 효과가 매우 높은 것은 아십니까?
건강 효과가 높다고는 해도, 염분 섭취가 신경이 쓰이는 된장국. 도대체 얼마나 마시면 효과적인지 해설합니다.

 

된장국은 하루에 몇 잔 마시는 것이 몸에 좋다?

✔️결론…「하루 2번이 추천!」

1일 1그릇 마시는 사람과 2잔 마시는 사람의 피부를 비교하면, 2그릇을 마신 사람이 피부의 수분량이 증가하고 촉촉한 살결이 갖추어지는 것이 알려져 있습니다.

발효 식품이며 식이 섬유도 많이 포함 된 된장에는 장내 환경을 정돈하는 작용도 있습니다.

3잔이면 염분이 3.6g이 넘어 버려, 하루의 목표량의 절반이상을 섭취하게 되어 과다하게 됩니다.

1그릇이면 얻을 수 있는 효과가 적고 된장 효과가 많이 섭취할 수 있는 2그릇이 건강에도 미용에도 효과적입니다.

✔️된장 누룩으로 장활동 활성?

된장은 [누룩]의 조미료입니다.

누룩에는 올리고당이나 유산균이 풍부하기 때문에 선옥균을 늘려 악옥균을 줄이는 작용이 있습니다.

식이섬유와 함께 섭취함으로써 장활의 시너지 효과에 작용합니다.

✔️병 예방의 이소플라본

이소플라본에는 생활습관병이나 골다공증을 예방하거나 갱년기를 경감하는 작용이 있지만,

된장국 2그릇으로 이소플라본을 12g 섭취하여 하루의 목표량의 1/3량 정도가 됩니다.

✔️누룩으로 기미나 주근깨 예방에

누룩은 일본 후생 노동성도 인정하는 미백 작용 페룰산과 코지산을 포함합니다.

섭취하는 것으로, 기미의 원소인 멜라닌 생성하는 효소를 억제해, 기미 예방, 간반 예방에도 일합니다.

또한 당화에서 오는 누르칙칙한 피부에도 효과가 있다고도 알려져 있습니다.

✔️피부 노화에도

에르고티오네인이라는 성분이 피부 재생 미용 등의 분야에서 주목 받고 있습니다.

피부의 탄력과 탄력을 회복시키는 기능이 있고 된장국에 포함된 누룩균에 포함되어 있습니다.

이러한 장점이 많이 있는 된장국, 하루 2그릇씩 마시고 건강과 미용의 효과를 체감해 보지 않겠습니까?

참조 및 발췌 : 요가 저널