다이어트나 건강에 좋다고 화제의 사과 식초입니다만, 「신장에 나쁘다」 「치아가 녹는다」라고 하는 그럴듯한 소문도 있습니다. 이것이 사실일까요? 디오클리닉 이사장/통괄 의사로 순환기 내과·후지이 타카히로 씨 감수의 기사를 소개합니다. ◎사과 식초 다이어트, 정말 마른 것인가. 방법과 마시는 타이밍 ✔️「사과 식초는 신장에 나쁘다」라고 정말일까요? 1일 권장량 정도의 사과식초(15~30ml)라면 신장에 악영향을 미칠 염려는 낮다고 생각해도 좋을 것입니다. 확실히 사과 식초에 포함된 칼륨의 과잉 섭취에 의해, 신장에서 여과할 수 없고, 고칼륨혈증이라고 하는 상태가 될 가능성은 생각됩니다. 그러나 사과 식초 100ml에 포함되는 칼륨의 양은 60mg 정도. 그리고 하루에 섭취하는 사과식초의 권장량은 15~30..
