두부를 너무 많이 먹으면 우리 몸속은 어떻게 될까요? 두부에는 단백질이나 비타민, 식이섬유 등의 영양소가 풍부하게 포함되어 있다고 합니다. 냉 생두부외에, 된장국이나 찌개등, 다양한 요리에 사용할 수 있기 때문에, 매일 먹고 있는 사람은 많습니다. 그런데 두부를 너무 많이 먹으면 건강상 어떤 위험이 생길 수 있다고 합니다. 1일의 적절한 섭취량이나 섭취시의 주의점 등에 대해서, 「니시구치 사토우 내과」의 원장으로 의사인 사토 요시노부 씨(이하 사토 씨)가 정보를 제공합니다. ◆신장에 부담을 줄 가능성도 ✔️Q. 두부를 먹는 이점에 대해 알려주세요. 다양한 영양소가 풍부하게 포함되어 있는 음식이라고 합니다만, 사실입니까? 사토씨 「대두를 원료로 하는 두부는, 「밭의 고기」라고 불릴 정도로 양질의 단백질을 ..