겨울부터 봄 시기가 제철인 딸기 아무렇지도 않게 씻어 먹고 있을지도 모릅니다만, 딸기의 맛을 낭비하지 않는 씻는 방법을 아십니까? 이번에는 딸기를 맛있게 먹을 수 있는 올바른 씻는 방법과 먹는 방법을 소개합니다. ◆ NG 세척 방법 2개 딸기의 씻는 방법에 대해서, 우선은 재 검토 해야 되는 NG 씻는 방법을 소개합니다. ■■NG 씻는 방법 1. 초록색 꼭지를 따고 나서 씻는다 딸기의 꼭지를 따고 나서 씻으면, 커트된 부분으로 부터 수분을 빨아 버리기 때문에, 맛이 없어지며 물 같아져 버립니다. 또한 커트에서 수용성 비타민 C가 유출하기 쉬워지기 때문에 영양소도 줄어들 우려가 있습니다. ■■NG 씻는 방법 2. 냉장고에 저장하기 전에 세척 해버리는 것 구입해 딸기를 냉장고에 보존하기 전에 씻어 버리면, ..