적극적으로 섭취하고 싶은 영양소 비타민 C가 많이 포함된 음식을 소개! 어떤 일을 몸속에서 담당하는 영양소인지 알고 계십니까? 비타민 C의 기능과 많은 음식, 하루에 필요한 양에 대해 소개합니다. 목차 비타민 C란? 비타민 C는 얼마나 섭취해야 합니까? 비타민 C를 많이 포함한 식품이란? ◆비타민 C란? 아스코르브산이라고도 불리는 "비타민 C"는 수용성 비타민 중 하나입니다. 비타민 C가 발견된 것은 20세기가 되고 나서이며 그 경위에는 「괴혈병」이라고 하는 병이 크게 관련되어 있습니다. 괴혈병은 혈관이 부서지면 입과 코에서 출혈, 근력 저하, 호흡 곤란, 빈혈 등의 증상을 유발하는 질병입니다. 16~18세기 대항해 시대에 배 위에서 장기간 보내는 선원들은 신선한 과일과 채소를 섭취할 수 없었습니다. 그..