영양 파워가 굉장한 유부를 섭취 하지 않는다고?! 몸에 좋은 이유 5가지

이번에는, 유부를 섭취하면 신체가 기뻐하는 5개의 파워를 소개합니다.

 

✔️1. 고단백

유부는 콩 제품이기 때문에 양질의 식물성 단백질을 풍부하게 함유하고 있습니다.
근육의 유지와 수복에 필수적인 영양소로 다이어트 중에도 추천합니다.

✔️2. 철분 보급

철분은, 체내의 산소 운반을 담당하는 헤모글로빈의 성분이며, 빈혈 예방에 효과적입니다.
특히 여성은 월경에 의한 철분의 손실이 크기 때문에, 적극적으로 섭취하고 싶은 영양소입니다.

✔️3. 칼슘 강화

유부에는 칼슘도 포함되어 있습니다.
뼈와 치아를 강하게 하는 기능이 있어 골다공증 예방에도 도움이 됩니다.

✔️4. 비타민 B군

비타민 B군은 에너지 대사를 활발하게 하고 피로 회복을 촉진하는 작용이 있습니다.

✔️5.식이 섬유

비타민 B군에는 식이 섬유도 풍부합니다.
장 내 환경을 정돈해, 변비 해소나 혈당치의 상승을 완만하게 하는 효과를 기대할 수 있습니다.

유부(아부라아게)는 간편하게 섭취할 수 있는 고단백 식품이며, 철분이나 칼슘 등의 미네랄, 비타민 B군, 식이섬유도 풍부하게 함유하고 있습니다.
다만, 염분이나 유부의 기름 종류에는 주의가 필요합니다.

다양한 요리에 활용해, 건강한 식생활에 도움이 되어 주세요.

참조 및 발췌 : 포차포차