이번에는 치즈 이야기입니다. 녹는 치즈와 녹지 않는 치즈의 차이는 무엇일까요? 녹는 치즈와 녹지 않는 치즈의 차이는 주로 치즈의 제조 방법입니다. 성분과 관련이 있습니다. 녹는 치즈는 가열하면 부드럽게 녹습니다. 피자와 그라탕에 이상적인 치즈입니다. 녹지 않는 치즈는 가열해도 형태를 유지 유지 구이 치즈나 볶음에 적합합니다. 녹는 치즈와 녹지 않는 치즈의 차이에 대해 설명하는 기사를 소개합니다. ✔️녹는 치즈의 특징 가열하면 부드럽게 녹습니다. 이것은 치즈에 포함 수분과 지방이 가열에 의해 분리되어 부드러워지기 때문입니다 대표적인 치즈로 모짜렐라 치즈, 고다 치즈 ◎체다 치즈 녹는 치즈는 피자와 그라탕, 토스트 등에 추천입니다. ✔️녹지 않는 치즈의 특징 녹지 않는 치즈는 가열해도 형태를 유지하는 것이 ..
