토마토는 먹는 방법에 한 가지 방법을 추가하는 것만으로 영양을 보다 끌어낼 수 있습니다. 한약사인 후지타 유우리 씨가, 추천의 먹는 방법과 함께 전합니다. ◆토마토의 놀라운 효과란? 토마토는 야채 중에서도 영양가가 높고 건강에도 미용에도 추천하는 음식입니다. ✔️노화 억제 토마토에 포함된 리코펜이나 β카로틴, 비타민 E 등에는 항산화 작용이 있습니다. 항산화 작용이란 노화의 원인이 되는 활성 산소를 억제하는 기능으로 노화의 억제로 이어집니다. ✔️생활습관병 예방 토마토에 포함된 리코펜에는 인슐린의 작용을 잘하여 혈당치를 낮추는 작용이 있습니다. 즉, 리코펜 섭취는 당뇨병과 비만과 같은 생활 습관병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 또, 토마토에 포함되는 칼륨은, 몸안의 여분의 나트륨을 배출하는 작용이 있기 ..