과자 만들기나 튀김 등, 여러 가지 사용할 수 있어 편리한 밀가루. 기온이 오르고, 실온도 높아지는 앞으로의 시기, 보존 방법에도 주의가 필요합니다. 의외로 틀리기 쉬운 「밀가루의 NG인 보존 방법」에 대해 다룬 기사를 소개합니다. ✔️NG 그 1. 냉장고에 저장 진드기가 번식하지 않도록 냉장고에 보관하는 사람도 있을 것입니다. 실은 그 방법, NG입니다. 냉장고에서 보존하는 편이 좋은 것은, 타코야끼가루나 튀김가루 등의 믹스가루. 국물이나 계란 등 분말 이외의 재료가 포함되어 있기 때문에 냉장이 적합합니다. 한편, 밀가루는 냄새를 흡수하기 쉽기 때문에, 냉장고는 가능한 한 피하는 편이 무난. 향신료나 반찬의 냄새도 옮기는 경우가 있기 때문에 NG입니다. 또한 실온으로 되돌릴 때의 온도차로 결로되어 오히..
