마늘은 많은 요리에 필수적인 식재료입니다. 그 독특한 맛과 향기가 요리의 맛을 한층 돋보이게 해 줍니다. 그러나 마늘 껍질을 벗기는 작업은 조금 번거롭다고 느낄 수도 있는 것은 아닐까요? 특히 손으로 벗기려고 해도 꽤 잘 벗겨지지 않는 때가 있습니다. 그럴 때 도움이되는 마늘 껍질을 쉽게 벗기는 방법을 소개합니다. 이 방법이라면, 느긋하게 기분 좋게 벗겨요. ◎마늘 껍질을 손쉽게 벗기는 방법(한 접 분) 마늘 껍질을 부드럽게 벗기기 위해 전자 레인지를 사용하는 방법이 있습니다. 번거로움이 없고, 단시간에 할 수 있으므로, 매우 편리합니다. ✔️절차 1) 마늘 뿌리 부분을 조금 잘라냅니다. 이렇게하면 껍질이 쉽게 벗겨집니다. 2) 내열 접시에 마늘을 놓고 700W 전자레인지로 약 40초 동안 가열합니다. ..
