냉장고에 있으면 편리한 생강 튜브. 슈퍼에서 구입하는 생강 튜브에는 없는 영양도 맛도 놓치지 않고 장기 보존할 수 있는, 놀라움의 간단 레시피 「발효 생강」의 만드는 방법을 보여주는 기사를 소개합니다! 【발효 생강의 영양과 효과】 생강은 살균 효과·혈류·대사 업·몸을 따뜻하게 하는 식재료의 대표 격으로, 매운맛 성분의 생강 올은 몸을 따뜻하게 하는 작용을 가져, 차가움이나 혈류 개선에 도움이 됩니다. 또한 살균 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 또한 생강을 발효시킴으로써 장에 기쁜 놀라운 효과가 더해집니다. ・유산균이 늘어나, 원래 포함되는 올리고당이 발효에 의해 더욱 늘어나므로, 장 내 선옥균이 건강해져, 장내 환경의 개선에 도움이 됩니다. ・식이 섬유도 많기 때문에, 변통이 좋아지는 효과도 기대할..
