새우는 탱글하고 탄력 있게 맛있을 것인데, 왠지 기대는 항상 어긋나고 빗나가기 일 수입니다.그렇지만 실패하기 쉬운 "냉동 새우"가 탱글한 식감이되는 꿀팁이 있습니다. 지금까지 능숙하게 해동할 수 없었던 분도, 이 방법이라면 짧은 시간에 양질의 새우를 준비할 수 있어요!「냉동 새우」의 탱글한 식감 ◎【꿀팁】냉동 새우의 해동 방법 ✔️1. 냉동 새우를 그릇에 넣고 뜨거운 물을 붓는다. 이것이 이번 꿀팁의 포인트입니다. 과연, 단 2분만에 정말 탱글 거리게 될까요...!? ✔️2. 뜨거운 물을 부어 버리고 약 2분 기다려 주면,,, ✔️3. 입안에서 연주하는 식감은 바로 탱글 탄력 그 자체! 눈 깜짝 할 사이에 해동했는데, 이렇게 맛있게 완성된다니. 이후 계란찜을 만들어 극상의 새우의 맛을 즐겼습니다! ..
