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카푸치노 2

카페라떼,카푸치노,마키아또의 구분은 어떻게?

가끔씩들리는 카페,커피전문점에 가면 볼 수 있는 메뉴는 등을 필두로 우후 죽순 격으로 펼쳐져 있다. 웬지 종류도 많아 보이고 메뉴의 뉘앙스가인 탓도 있어, 꽤나 인기지만, 그 메뉴들의 는 모르겠다. 오늘은란 메뉴를 시켜 마셔보았으나, 솔직한 느낌은 ..... 자판기 커피를 주 종목으로 삼고 있던 터라, 실은 카페 메뉴를 볼 때마다 해지는 감은 어쩔 도리가 없다. 쩝; 이탈리아 풍 영어인지, 국적 불명인지 모를 꼬부랑 글씨를 써 넣어야 잘 팔린다는 것은 차치하고라도 도대체 그 가 뭐냐고 따지고 싶다! (물론 아무런 반응이 없음이다.) 여기저기 찾아 보아도 는 존재하지 않는다. 에서 시작된 에 를 섞는 스타일이 미국에서 유행하기 시작해 그 것이 라는 메뉴를 탄생 시키기도 하지만, 결국 그 맛이 와 닮아 있어..

카푸치노 같은 바다 "카푸치노 코스트"

호주를 생각할 때 떠오르는 것은 "카푸치노와 골드 코스트" 그리고 "코알라"정도라 생각한다. 그런데 호주 시드니 북부의 한 해변전체가 "카푸치노"(거품)으로 뒤 덮힌 불가사의 한 자연현상이 있어 픽업했다. "카푸치노 해변"으로 변 한곳은 오스트레일리아 시드니 북부 해안가의 해변. 당시 그 곳에서 "서핑"하던 사람들도 순간적으로 거품에 정복당해 버린 광경이 벌어 졌다고 한다. 거품은 해변 전체를 덮어 버리고, 그 것도 부족해 가까운 건물의 거의 절반 이상을 삼켜 버렸다. 이 "카푸치노"는 매우 가볍고 훅~하고 불면 날아가버릴 정도라고. "카푸치노"는 약 30마일(48km)에 걸쳐 태평양 연안에 이어져 있었으며, 똑 같은 현상이 일어난 것은 30년 전의 일이라고 한다. 전문 과학자에 의하면 "카푸치노"의 발..

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